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Festa della cipolla
Da Cavallo Pazzo Mer 05 Set 2012, 07:00
Cannara (PG)
dal 05 al 16 settembre 2012 In un famoso musical Enrico Montesano le dedica una splendida canzone: stiamo parlando della regina della cucina, la Cipolla, che a Cannara diventa protagonista da mercoledì 5 a domenica 16 settembre 2012.
La Festa della Cipolla, prodotto tipico del territorio coltivato e commercializzato fin dal 1300, è un appuntamento ormai fisso e atteso con ansia dai tanti amatori di questo 'odore' così importante e fondamentale nella cucina mediterranea.
Se ne producono diverse qualità (bianca piatta, ungherese, dorata) di cui la rossa ramata è quella più gustosa per la sua delicata dolcezza. Questa manifestazione offre oltre a serate di intrattenimento, la possibilità di degustare specialità alla cipolla e non solo nei vari ristoranti aperti nei rioni ("Il Giardino Fiorito", "El Cipollaro", "Al Cortile Antico", "Il Pescatore", "La Taverna del Castello" e "Il Rifugio del Cacciatore").
www.festadellacipolla.com
dal 05 al 16 settembre 2012 In un famoso musical Enrico Montesano le dedica una splendida canzone: stiamo parlando della regina della cucina, la Cipolla, che a Cannara diventa protagonista da mercoledì 5 a domenica 16 settembre 2012.
La Festa della Cipolla, prodotto tipico del territorio coltivato e commercializzato fin dal 1300, è un appuntamento ormai fisso e atteso con ansia dai tanti amatori di questo 'odore' così importante e fondamentale nella cucina mediterranea.
Se ne producono diverse qualità (bianca piatta, ungherese, dorata) di cui la rossa ramata è quella più gustosa per la sua delicata dolcezza. Questa manifestazione offre oltre a serate di intrattenimento, la possibilità di degustare specialità alla cipolla e non solo nei vari ristoranti aperti nei rioni ("Il Giardino Fiorito", "El Cipollaro", "Al Cortile Antico", "Il Pescatore", "La Taverna del Castello" e "Il Rifugio del Cacciatore").
www.festadellacipolla.com
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