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23^ Fasulin de l'òc cun le cudeghe 2015-Pizzighettone Città Murata di Lombardia
Da CristinaVic Gio 22 Ott 2015, 04:40
Nelle antiche mura riscaldate dai grandi camini d'epoca e trasformate per l'occasione in una grande osteria di una volta, con panche e tavoloni in legno, degustazione del piatto tipico pizzighettonese delle solennità dei Defunti, a metro zero, con materie prime di esclusiva provenienza del territorio e Fagiolino dall'Occhio di Pizzighettone coltivato a circa 500 metri dalla festa.
Sono un totale di oltre 16 mila le porzioni del piatto tipico che vengono cucinate nei giorni della festa da mamme e nonne del borgo (tre cotture al giorno, fin dall'alba), pari a ben 62 quintali! In tavola anche altre specialità di produzione locale: salame e lardo nostrani, Provolone Latteria Pizzighettone con Mostarda Cremona, Raspadùra di Grana Padano, Gorgonzola, Polenta fresca e abbrustolita e la Torta Rustica dei Morti, dolce tipico della festa. Nelle mura oltre 1.000 posti a sedere! Moltissimi gli eventi collaterali, tra mostra mercato ad ingresso gratuito (BuonGusto 31 Ottobre e 1 Novembre e BuonGusto&Birra 7 e 8 Novembre), visite guidate, musei del borgo aperti, crociere sull'Adda, mostre e molto altro ancora.
Sono un totale di oltre 16 mila le porzioni del piatto tipico che vengono cucinate nei giorni della festa da mamme e nonne del borgo (tre cotture al giorno, fin dall'alba), pari a ben 62 quintali! In tavola anche altre specialità di produzione locale: salame e lardo nostrani, Provolone Latteria Pizzighettone con Mostarda Cremona, Raspadùra di Grana Padano, Gorgonzola, Polenta fresca e abbrustolita e la Torta Rustica dei Morti, dolce tipico della festa. Nelle mura oltre 1.000 posti a sedere! Moltissimi gli eventi collaterali, tra mostra mercato ad ingresso gratuito (BuonGusto 31 Ottobre e 1 Novembre e BuonGusto&Birra 7 e 8 Novembre), visite guidate, musei del borgo aperti, crociere sull'Adda, mostre e molto altro ancora.
Tutte le info e i dettagli, anche per l'accoglienza degli amici camperisti, aggiornamenti in tempo reale, sul sito www.fasulin.com.
Vi aspettiamo a Pizzighettone Città Murata di Lombardia!!!
CristinaVic
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