FESTA DELL' OCA E DEL VIN NOVELLO 14 E 15 NOVEMBRE 2015
FESTA DELL' OCA E DEL VIN NOVELLO 14 E 15 NOVEMBRE 2015
dal 14 Novembre 2015 al 15 Novembre 2015
LAVARIANO, P.zza San Paolino
MORTEGLIANO - UDINE (UD)
http://www.ocaevinnovello.it/home.html
PROGRAMMA
SABATO 14 NOVEMBRE 2015
Ore 09,00 – Apertura del Mercato agroalimentare e degustazione “Naturalmente Lavariano”
Speciale piazzetta con gli Amici Della Carinzia e Mercatino Toscano con prodotti tipici
Ore 12,00 - Inaugurazione 20ma edizione FESTA DELL’OCA E DEL VIN NOVELLO
Apertura bancarelle, stappo della prima bottiglia con piatti d'oca, vin novello, pregiati vini DOC friulani e bollicine…
Ore 15,00 – 6° Concorso gastronomico “L’Oca della Nonna…La Coscia e il Quinto Quarto” Giuria Internazionale composta da:
Cav. Uff. Germano Pontoni (Consigliere Nazionale Ordine Maestri di Cucina)
Marcellino G. Monte (Grande Maestro della Ristorazione)
Ivan Uanetto (Ristorante “Da Nando”)
Dante Bernardis (Ristoratore e M° di sala)
Franco Buffin (Jolanda de Colò)
Per iscrizioni vai al sito: http://www.ocaevinnovello.it/documenti.html
Ore 09,00 – Apertura del Mercato agroalimentare e degustazione “Naturalmente Lavariano”
Speciale piazzetta con gli Amici Della Carinzia e Mercatino Toscano con prodotti tipici
Ore11,00 - Apertura bancarelle con piatti d'oca, vin novello, pregiati vini DOC friulani e
bollicine…
Ore 11,00 - 13,00 - 15,00 Degustazioni guidate in tre laboratori/turni:
Presentazioni con degustazioni guidate di piatti a base di oca in abbinamento al vino novello in collaborazione con la scuola alberghiera “J. Linussio” Di Tolmezzo
Ore 15,00 - 17,00 - Organizzazione di visite guidate alle aziende vinicole del territorio con degustazione;
Ore 21,00 - Estrazione della Gran Lotteria dell’Oca
Naturalmente Lavariano
» Festa dell'olio e del vino novello dal 04 al 13 novembre
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