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La fiera dell'aglio
Da Cavallo Pazzo Mer 03 Ago 2011, 06:48
Voghiera (FE)
La fiera dell'aglio di Voghiera Sarà il castello estense di Belriguardo lo scenario della manifestazione che Voghiera (FE) dedica dal 5 al 7 agosto a uno dei suoi prodotti più apprezzati dai buongustai: la fiera dell'aglio bianco celebrerà infatti il pregiato bulbo IGP che da secoli viene prodotto nel territorio e che sarà grande protagonista di sughi, condimenti e prodotti biologici nonché di degustazioni di specialità, incontri e attività a tema.
Fra le squisitezze da assaggiare, da non perdere le paste e i salumi aromatizzati, mentre chi si vuole cimentare ai fornelli potrà acquistare l’aromatico ortaggio per realizzare a casa specialità locali come l’agliata, una salsa dal sapore intenso ottima per accompagnare carni e pesci bolliti.
Info: Consorzio Produttori Aglio di Voghiera, tel. 0532 328046, E-mail info@agliodivoghiera.com
La fiera dell'aglio di Voghiera Sarà il castello estense di Belriguardo lo scenario della manifestazione che Voghiera (FE) dedica dal 5 al 7 agosto a uno dei suoi prodotti più apprezzati dai buongustai: la fiera dell'aglio bianco celebrerà infatti il pregiato bulbo IGP che da secoli viene prodotto nel territorio e che sarà grande protagonista di sughi, condimenti e prodotti biologici nonché di degustazioni di specialità, incontri e attività a tema.
Fra le squisitezze da assaggiare, da non perdere le paste e i salumi aromatizzati, mentre chi si vuole cimentare ai fornelli potrà acquistare l’aromatico ortaggio per realizzare a casa specialità locali come l’agliata, una salsa dal sapore intenso ottima per accompagnare carni e pesci bolliti.
Info: Consorzio Produttori Aglio di Voghiera, tel. 0532 328046, E-mail info@agliodivoghiera.com
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