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Fiera dello Scalogno di Romagna I.G.P.
Da Camperfree Lun 15 Lug 2013, 07:58
Riolo Terme (RA)
dal 18 al 21 luglio
Lo Scalogno di Romagna appartiene alla famiglia delle delle Liliacee (Gigliacee) come l’aglio, la cipolla, l’aloe. L’antica denominazione di queste piante, la cui coltivazione è nota da almeno 3000 anni a.C. già in uso presso i popoli romani, non è facilmente ricostruibile. Si ritiene che lo scalogno sia stato portato dai popoli che migrarono dal Medio Oriente verso l’Europa, tra questi le popolazioni celtiche, molto presenti anche nelle nostre zone, infatti il termine allium è una parola celtica che significa bruciante. Continua
dal 18 al 21 luglio
Lo Scalogno di Romagna appartiene alla famiglia delle delle Liliacee (Gigliacee) come l’aglio, la cipolla, l’aloe. L’antica denominazione di queste piante, la cui coltivazione è nota da almeno 3000 anni a.C. già in uso presso i popoli romani, non è facilmente ricostruibile. Si ritiene che lo scalogno sia stato portato dai popoli che migrarono dal Medio Oriente verso l’Europa, tra questi le popolazioni celtiche, molto presenti anche nelle nostre zone, infatti il termine allium è una parola celtica che significa bruciante. Continua
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